新闻资讯

联系我们

公司地址:广东省广州市天河区88号
联系方式:
公司传真:
手机:

月饼腻不腻那就看你怎么搭配了

来源:作者: 日期:2019/09/09 18:51

中秋节马上就要来了,全家团聚的时刻家庭聚餐的必备的大鱼大肉。还有一年一度的吃凯发app月饼装好吃摆拍大赛也届时拉开大幕。

古时候月饼是供奉祭拜月神的供品,这个习俗流传下来后演变成了中秋吃月饼这个传统。之前主要的月饼是苏式月饼和广式月饼。多为莲蓉、豆沙、蛋黄、五仁馅,加上后来异军突起的滇式云腿月饼等传统月饼。后来更是有各种各样的创新月饼,冰皮月饼、冰淇淋月饼、水果月饼等各种创新式月饼。

月饼腻不腻那就看你怎么搭配了

但是不管怎么创新基本所有的月饼饼皮都非常薄,馅都包得非常厚,所以导致非常甜腻,并且高油高糖的对身体也非常不友好,过量的糖会引起如肥胖,糖尿病,高血脂和高血压等。但是这个这么多年的传统也不能因此废除了,如果吃两口就扔掉实在是太浪费了。所以我就来给大家出谋划策了。针对不同口味的月饼,我们搭配不同口味的饮品来解腻,也抵消一些高油高糖的副作用。

月饼腻不腻那就看你怎么搭配了

莲蓉和豆沙月饼的內馅都是很扎实的一整块,仿佛是因为受潮黏起来的巨大的细沙糖块,口感却是稍微咬一口在就会沾牙齿上,往下咽就会黏在喉咙里的腻滑感。这就需要搭配味道比较强势的饮品,比如乌龙茶 、普洱茶这些味道醇厚的茶,可以冲淡黏腻感。或者搭配西柚柠檬水果茶也是不错,西柚会有些除了清新酸甜的味道还会带着微微苦涩。西柚中还含有丰富的钾和天然的果胶,钾能维护心脏、血管、肾脏功能,果胶能降低血液中胆固醇,减少动脉血管壁的损伤,是高血压和心血管患者的最佳水果。

月饼腻不腻那就看你怎么搭配了

肉馅月饼的代表是滇式云腿月饼,滇式月饼的外皮会烤稍微香酥一些也厚一些,所以没那么腻。咸中带甜的火腿馅料,吃起来虽然特别却也会腻。搭配味道稍微淡的茶就可以。比如清香的绿茶降脂、玫瑰茉莉花养颜茶防止吃了烤得过于香酥的月饼长痘痘。

月饼腻不腻那就看你怎么搭配了

新式月饼最火的就是冰皮和冰淇淋月饼了,新式月饼当然搭配新潮饮品。两种月饼都是甜甜冰冰凉凉的类型,而中秋天气也已经渐凉来一杯暖暖的手冲咖啡,缓和月饼的冷感。手冲咖啡的味道层次更为丰富,一小口也能冲淡甜腻的味道。刮脂能力更是一流,当然对咖啡比较敏感的人晚上还是不要喝了。

中秋节的假期希望大家能和家人愉快的度过哟~~~~

关注我了解更多茶茶的日常。

本文经授权发布,如若转载请联系原作者。

首页
电话
短信
联系